Jordanie: Des miettes de pain anciennes de 14.000 ans

Al-Rabi’ Ben Anas a dit: «Toute la science des savants de la terre par rapport à la science de Dieu, est comparable à une goutte issue des océans».

Des archéologues ont découvert la plus ancienne preuve connue de fabrication de pain dans un site archéologique dans le nord-est de la Jordanie. Cette découverte fait remonter l’origine du pain 4.000 ans avant l’émergence de l’agriculture.

Une équipe d’archéologues a analysé des restes de nourriture carbonisée trouvés sur le site Shubayqa , dans le nord-est de la Jordanie. La découverte archéologique, selon un article publié le lundi 16 juillet 2018 dans la revue Proceedings of the National Academy of Sciences, pourrait changer la théorie selon laquelle l’invention du pain était liée à la sédentarisation.

Les résultats de l’analyse signifient que les origines du pain remonteraient donc à plus de 14.400 ans, soit quelque 4.000 ans avant l’émergence de l’agriculture.

Amaia Arranz Otaegui, l’une des auteurs de l’étude et archéologue à l’université de Copenhague, , a estimé que la présence de pain sur un site de cet âge historique est un événement exceptionnel : « Nos travaux montrent que le pain ne provient pas d’une société sédentaire et complexe mais des chasseurs-cueilleurs du paléolithique ».

L’étude indique que les galettes de céréales étaient réalisées à l’aide de graines sauvages et réservées à des occasions particulières

Les origines du pain ont jusqu’à présent été associées aux premières communautés agricoles qui commençaient à cultiver des céréales, la plus ancienne preuve de pain apparaissant sur un site en Turquie datant de 9100 ans.

Le peuple Natoufien qui vivait dans cette partie du Moyen-Orient fait l’objet de nombreuses études scientifiques car il est à mi-chemin entre la civilisation des chasseurs-cueilleurs et l’émergence de l’agriculture.

Une goutte par rapport à toutes les mers

Quand bien même tous les arbres de la terre se changeraient en calames [plumes pour écrire], quand bien même l’océan serait un océan d’encre où conflueraient sept autres océans, les paroles d’Allah ne s’épuiseraient pas. Car Allah est Puissant et Sage. [Sourate Luqman, verset 27]

Si tous les arbres de la terre se transformaient en «calames», et si la mer leur servait d’encre et sept autres avec elle, les paroles de Dieu ne s’épuiseraient pas, plutôt II aurait encore à écrire. Sachant que le nombre sept n’est pas exclusif mais il est donné à titre d’exemple.

Dieu a dit ailleurs: Dis: «Si l’eau de la mer était muée en encre pour écrire les paroles de mon Seigneur, elle se tarirait avant de les avoir toutes écrites, même si une autre mer venait la suppléer» [sourate de la caverne, verset 109].

A cet égard Al-Rabi’ Ben Anas a dit: «Toute la science des savants de la terre par rapport à la science de Dieu, est comparable à une goutte issue de tous les océans».

By Younes

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