Quoi qu’en dise l’Histoire, l’avancée du monde musulman en Occident a de loin dépassé Poitiers.
En effet, l’installation de musulmans est relevée sur les terres narbonnaises ainsi qu’en Provence. Ce que l’on sait par contre beaucoup moins, c’est que ces mêmes musulmans se sont aussi installés à Paris.
Des statuts promulgués par la prévôté de Paris entre 1258 et 1302 nous informe de la présence d’une « corporation de tapissier de tapis sarrazinois ».
La présence de Sarrasins laisse suggérer que les membres de cette corporation étaient musulmans.
Un second élément vient prouver l’islamité des concernés : le témoignage en 1632 d’un certain Pierre du Pontdit dans son livre de la Stromatourqie :
« Il est à présumer qu’après l’entière ruine des Sarrasins par Charles-Martel en l’an 726 quelques-uns d’iceux qui sçavoient faire de ces tapis, fugitifs et vagabonds, ou possible rechappés de sa defaite, s’habituèrent en France pour gagner leur vie et commencèrent à faire et establir cette manufacture de tapis sarrazinois. De savoir de quelle fabrique ni de quelle metode ou estoffe estoient faits les dits’ tapis, on n’en peut que juger, sinon que l’on voit par ladite sentence de 1302, que ces tapissiers sarrazinois sont institués beaucoup devant les tapissiers de haute lisse et estoient en possession de longtemps, mais sur leur déclin et que les dits tapissiers de haute lisse commençoient à naistre pour, ensevelir et mettre hors lesdits sarrazinois comme ils ont fait . »
Au XVIIe siècle, Turcs et musulmans sont amalgamés dans l’esprit occidental. Le dictionnaire de Richelet paru dans la même période donne pour définition à « Musulmans » : Turcs.
Les tapisseries dites sarrasines étaient inspirées de cette région et la technicité nécessitait des artisans spécialisés en la matière, cela rappelle l’importation d’ouvriers mozarabes pour l’édification d’églises de style roman dans la même période.
Ce que l’on sait, c’est que la tapisserie orientale était fortement utilisée par la cour et que de nombreux esclaves musulmans étaient débarqués par les ports de Méditerranée.
On est sur maintenant que les premiers musulmans de Paris étaient des marchands de tapis.