Les Musulmans de France risquent de se passer de mouton pour l'Aïd al Adhâ
68 571 vues

La communauté musulmane de France risque de fêter cette année l'Aïd al-Adhâ sans mouton. En cause ? L'absence de certification halal.
Chaque année, le ledader de la certification halal, AVS créé en 1991, se charge d'apposer la certification halal sur les bêtes destinées au marché de la viande halal, mais à l'approche de l'une des plus grandes fêtes religieuses musulmanes, AVS annonce que les conditions requises pour sa certification ne sont pas réunies.
Dans un communiqué de presse publié sur son site, Fouad Imarraine, porte-parole d'AVS affirme que “Les conditions ne sont pas requises”.
il rappelle que le sacrifice des bêtes de l'Aïd répond à des exigences particulières, dont celle de l'âge du mouton.
“ L'avis général, basé sur un hadith authentique, stipule que le mouton à sacrifier doit disposer de ses premières dentitions définitives, qui n'apparaissent que bien après la première année ”, souligne le communiqué d'AVS.
Comme les agneaux naissent généralement au cours du premier trimestre, ceux-ci sont abattus avant leur premier anniversaire, c'est-à-dire bien avant l'âge des six mois requis.
Pour l'Aïd al-Adhâ qui aura lieu le 22 août prochain, les agneaux disponibles dans le circuit alimentaire seront beaucoup trop jeunes. Et afin d'éviter toute ambiguïté, AVS a décidé de ne certifier que les moutons âgés d'au moins un an.
“ Or, les élevages en Europe ne proposent pas cette catégorie d'animaux ” pour des raisons de rentabilité, précise le labellisateur.
“ Il y a deux ans, on voyait déjà que le problème risquait de se poser ”, explique le certificateur qui regrette le manque d'information concernant l'âge des bêtes.
“Là où les bovins et les ovins bio ont un ‘passeport' permettant de connaître la date de leur naissance, l'âge des ovins est estimé par lots”.
Et pour parer à tout problème : “ La règle est de s'éloigner de toute possiblité de doute ” explique AVS, il est impossible de vérifier l'âge des bêtes une par une.
Pour le porte-parole du certificateur, “ la validité du rite et des règles religieuses prime sur les règles financières et AVS préfère donc mettre en avant l'éthique pour cet Aïd. Les premiers bouchers à qui nous avons annoncé la nouvelle l'ont bien prise”,
Indique Fouad Imarraine. Globalement, les consommateurs vont comprendre notre décision. Si pour l'année 2018 les dés sont jetés, pour 2019, AVS cherche une solution en proposant notamment de laisser les bêtes grandir au-delà d'un an.
[youtube]
Les articles les plus lus
En effet, il nous est possible de consulter notre Seigneur avant de faire un choix particulier. Cette prière est donc importante car elle nous permet de consulter Allah sur nos choix et d'éviter ainsi certaines...
La hijama est une méthode thérapeutique très utilisée dans la médecine prophétique et permettant de soigner de nombreux maux. La hijama : définition et mode opératoire Autorisée par la Sunna, la Hijama, du mot hijm (absorber, extraire)...
Le mauvais œil est une réalité contre laquelle nous pouvons nous protéger. Il est donc de notre devoir d'être conscients de ce fait afin de pouvoir le combattre inchaAllah. Nous allons donc expliquer ce qu'est...
Les bienfaits de la graine de nigelle en Islam, appelée en arabe “habba saouda”
La graine de nigelle est une plante aromatique qui pousse dans plusieurs pays, notamment en Egypte, et dont les graines sont comestibles. Très utilisée dans la cuisine, elle possède également de nombreuses vertus médicinales et...
Salat Al Fajr : découvrez les mérites et l’importance de cette prière du matin
La prière est un des piliers de l'Islam et par conséquent, elle est d'une grande importance. Nous allons nous intéresser à la prière d'Al Fajr (la prière de l'aube) et ses mérites. Cette prière ayant...
Qui est al-Dajjal en Islam, l’une des plus grandes épreuves de la fin des temps citées dans le Coran
Nous avons tous entendu parler du Dajjal mais que savons-nous exactement de son avènement sur terre et de ces conséquences ?Par nos actions qui nous distinguent des non-croyants, Allah Tout-Puissant entend nous mettre à l’épreuve. Nous...
Par le biais du Saint Coran, Allah (subhannou wa ta'ala) nous a révélé comment arriver au Paradis, en nous éloignant des péchés les plus affreux de ce monde. Parmi les plus méprisables figurent l'infidélité (avoir...
La chicha : une bouffée de fumée parfumée pour un cancer à la clé
Les bars à chicha sont malheureusement très prisés, particulièrement sur Paris. Depuis la loi d'interdiction de fumer dans les lieux publics ça s'est compliqué pour eux, mais ça ne les a pas empêché de trouver...
Le jeûne en Islam : les lundis et les jeudis, les jours blancs
Le mois de Muharram est le premier mois du calendrier arabe et l'un des quatre mois sacrés d'Allah. Il est conseillé au croyant de multiplier les jeûnes au cours de ce mois. Selon le Prophète...
En ce mois béni, il est indispensable d'évoquer la prière de Tarawih, prière spécifique au mois de Ramadan. Nous allons donc définir la prière de Tarawih et exposer certaines de ses caractéristiques. Notre rappel se...
La prière du vendredi est une obligation pour les hommes. Allah (soubhanou wa ta’ala) dit : « Ô vous qui avez cru! Quand on appelle à la Ṣalāt du jour du Vendredi, accourez à l’invocation...
Haribo sans gélatine de porc : découvrez la liste des bonbons Halal de la marque
Les musulmans sont de grands consommateurs, et la marque Haribo l’a bien compris ! Depuis peu, la marque de confiserie s’est lancée dans la commercialisation de bonbons «sans gélatine animale». Même si la gélatine fait partie des...
Ayat Al Kursi : bienfaits et mérites (sourate 2: verset 255)
Ayat al-Kursi est le 255ème verset de Sourate al Baqara (La Vache), seconde Sourate du Saint Coran. Les mérites de ce verset sont immenses. Revenons donc sur les circonstances de sa révélation et sur ses...
Le Dhikr (à traduire en français par l’évocation d’Allah soubhanou wa ta’ala) est largement recommandé puisqu’il s’agit d’une pratique exécutée par Notre Prophète Muhammad (sallAllahou 'alayhi wa salam) après ses prières. Après chaque prière, il nécessaire...
Début du mois de RAMADAN 2020: Les autorités saoudiennes font une annonce officielle
Les autorités saoudiennes (la Haute Cour de Justice) ont corrigé le calendrier officiel qui annonçait le 29 Chaaban aujourd'hui mercredi 22 avril et donc une nuit du doute mercredi soir. La nuit du doute, qui précède...
Commenter
Votre E-mail ne sera pas publié.