facebook twitter instagram
MENU

Partager cet article

Paramètres des cookies

Le visiteur du site Ajib.fr est informé que des cookies peuvent s’installer automatiquement sur son navigateur internet. Un cookie est un petit fichier texte au format alphanumérique déposé sur le disque dur du visiteur par le serveur du site visité ou par un serveur tiers (régie publicitaire, service de web analytique, etc.) qui sert à enregistrer les informations relatives à la navigation sur le site.


Le visiteur peut paramétrer son navigateur internet sur la façon de gérer les cookies, de la manière décrite sur le site www.cnil.fr



Paramétres J'accepte
Actualités

Le Toblerone est désormais halal !

2 624 vues

Le Toblerone est désormais halal !

La presse germanophone a révélé cette semaine, que la célèbre barre de chocolat Toblerone est devenue halal.

La certification a été obtenue en avril 2018, le Toblerone est donc conforme à la loi islamique et peut de ce fait être consommé sans modération par les musulmans.

La société américaine Mondelez, qui est propriétaire de Toblerone, a fait certifier son site de production à Berne-Brünn en Suisse.

Bien que la recette originale soit restée identique, les ingrédients et les machines ont par contre été adaptés, de sorte qu'aucun contact avec de l'alcool ou du porc ne soit possible.

Mondelez, comme beaucoup de ses concurrents a flairé le bon filon. Avec 97% de vente à l'export, le Toblerone se porte plutôt bien et compte bien continuer dans sa lancée.

Selon Mounir Khouzami, représentant des Arabes de Suisse, le halal « c'est plus que le renoncement au porc, c'est une philosophie de la vie. Le halal s'applique non seulement à l'alimentation, mais aussi à de nombreux autres domaines de la vie quotidienne », a-t-il expliqué au SonntagBlick.

Si le Toblerone est halal depuis avril 2018, la société Mondelez ne l'a pas crié sur tous les toits, la crainte sans doute de voir ses produits boycotter par les réfractaires au « halal », comme c'est arrivé à d'autres marques.

Pourtant le marché halal séduit de plus en plus les industries alimentaires. Pesant plusieurs centaines de milliards d'euros, le halal est en forte hausse et selon une récente étude de Thomson Reuters, une progression de 30% de l'économie islamique mondiale est attendue d'ici à 2021.

La certification Halal est une démarche garantissant la conformité d'un produit ou d'un service vis-à-vis d'un cahier des charges préalablement adopté et répondant aux principes et règles de consommation prescrits en Islam. L'ensemble de ces opérations doit être licite du point de vue de la jurisprudence islamique.

Ces dernières années, plusieurs organismes de certification Halal ont vu le jour en France, dont certains malheureusement pas très sérieux.

Commentaire (0)

Commenter

Votre E-mail ne sera pas publié.

Les articles les plus lus




Salat istikhara - la prière de consultation

En effet, il nous est possible de consulter notre Seigneur avant de faire un choix particulier. Cette prière est donc importante car elle nous permet de consulter Allah sur nos choix et d'éviter ainsi certaines...

Le mauvais œil en Islam

Le mauvais œil est une réalité contre laquelle nous pouvons nous protéger. Il est donc de notre devoir d'être conscients de ce fait afin de pouvoir le combattre inchaAllah. Nous allons donc expliquer ce qu'est...

L'adultère et la fornication en Islam

Par le biais du Saint Coran, Allah (subhannou wa ta'ala) nous a révélé comment arriver au Paradis, en nous éloignant des péchés les plus affreux de ce monde. Parmi les plus méprisables figurent l'infidélité (avoir...

Ramadan : la prière de Tarawih et ses mérites

En ce mois béni, il est indispensable d'évoquer la prière de Tarawih, prière spécifique au mois de Ramadan. Nous allons donc définir la prière de Tarawih et exposer certaines de ses caractéristiques. Notre rappel se...

Salât joumou’a

La prière du vendredi est une obligation pour les hommes. Allah (soubhanou wa ta’ala) dit : « Ô vous qui avez cru! Quand on appelle à la Ṣalāt du jour du Vendredi, accourez à l’invocation...

Invocations et Douaas après la prière

Le Dhikr (à traduire en français par l’évocation d’Allah soubhanou wa ta’ala) est largement recommandé puisqu’il s’agit d’une pratique exécutée par Notre Prophète Muhammad (sallAllahou 'alayhi wa salam) après ses prières. Après chaque prière, il nécessaire...