Chaque année, des millions de musulmans à travers le monde se préparent à célébrer l’Aïd al-Adha, aussi connue sous les noms d’Aïd el-Kébir ou Odhiya. Cette grande fête religieuse, marquée par le sacrifice d’un animal, symbolise la foi, la soumission à Allah et le partage. Cette célébration prend une tournure particulièrement urgente pour les familles de Gaza, plongées dans une crise humanitaire sans précédent.
Une fête de l’Aïd al-Adha marquée par l’urgence humanitaire
Dans ce contexte critique, l’association humanitaire Human Appeal propose une solution innovante, conforme aux rites islamiques, pour que les sacrifices de l’Aïd al-Adha atteignent tout de même les foyers les plus touchés.
La situation à Gaza a entraîné la destruction de nombreuses infrastructures essentielles, dont les abattoirs et les fermes. En 2025, il est devenu impossible de réaliser des sacrifices sur place, faute d’animaux disponibles. Face à cette situation dramatique, de nombreuses familles se voient dans l’incapacité de célébrer l’Aïd el-Kébir comme il se doit.
Et pourtant, le sacrifice peut encore franchir les frontières grâce à des mécanismes logistiques adaptés. Human Appeal met en place tout un dispositif pour que votre odhiya soit réalisé à temps et apporte un réel soutien à ceux qui en ont besoin.
Un sacrifice conforme et transformé en aide alimentaire durable
Votre mouton est sacrifié à l’étranger, pendant les jours sacrés de l’Aïd al-Adha, dans le respect total des prescriptions religieuses. La viande est ensuite cuisinée selon la recette traditionnelle du Kabsa, à base de riz et d’épices, puis conditionnée en portions individuelles.
Chaque plat contient 240 g de viande crue avant cuisson, garantissant un apport nutritionnel essentiel. Les repas sont conservés dans des emballages hermétiques longue durée (minimum 2 ans), sans réfrigération, ce qui les rend idéaux pour les zones de crise comme Gaza.
Grâce à ses partenaires locaux et son expérience logistique, Human Appeal prévoit un acheminement sécurisé des repas via la Jordanie. Dès que l’accès à Gaza est possible, les distributions sont lancées, comme cela a été le cas lors de précédents convois humanitaires. Un seul sacrifice de mouton à Gaza permet de fournir jusqu’à 60 repas complets aux familles palestiniennes. Le montant de votre don couvre tout le processus : l’achat de l’animal, l’abattage conforme, la transformation en repas, l’emballage et la logistique d’acheminement.
En 2024, Human Appeal a pu nourrir 1 347 701 personnes dans 24 pays grâce aux dons de la communauté lors de l’Aïd. Cette année encore, l’objectif est de poursuivre et d’amplifier cet impact, notamment à Gaza où les besoins sont criants.
Depuis plus de 30 ans, Human Appeal agit avec professionnalisme et rigueur
L‘association Human Appeal agit dans les zones les plus touchées par la pauvreté, les conflits ou les catastrophes. À Gaza, ses équipes locales sont déjà engagées dans la distribution :
- De colis alimentaires
- De repas chauds
- D’eau potable
- De soins médicaux
- Et de solutions d’hébergement
En confiant votre sacrifice à Human Appeal, vous participez à une action structurée et alignée avec les principes islamiques.
Dans un contexte aussi critique que celui de Gaza, votre sacrifice peut devenir un acte de secours vital. Cette année, faites de l’Aïd al-Adha un véritable moment de générosité et de compassion.

